实木餐桌椅:做餐饮怎样才能选好餐厅家具?开餐厅买餐桌椅需要注意什么?
发布时间:2021年10月12日 发布者:L 阅读量:


你可以坐在餐厅的座位上,凳子或者沙发,但是不管你选择什么,都会在整个餐厅设计中扮演重要角色。当你开始订购你认为你想要的东西之前,请仔细考虑下列因素,以便你可以最大化地节省开支,同时买到更好、更适合你的餐厅的餐厅桌椅,你的选择最终将会影响你餐厅的成本和利润。

一、餐厅的大小。

小饭馆坐得紧些可能比较好。你可能想要尽量增加餐厅的桌椅数量,而不会牺牲厨房和餐厅之间的干净人流。当你购买家具前,请确定你确切地知道餐厅座位的面积是多少。这样可以帮你挑选合适的座位和桌子。

另一件要记住的事情是,不要把尽可能多的座位塞进可用空间,特别是在有限的空间里。这似乎能为你提供更多的座位,但是这对你可能会有坏处,尤其是在你刚起步、品牌还不为人所知的时候。假如你提供的一道菜在整个城市都很有名,那么客人们可能会忍受更多的不便去享受。

二、餐厅设计。

餐馆设计很重要。在聚餐时,紧凑的座位很适合餐厅或其他休闲餐厅,尤其适合喜欢带小孩的客人。而且对于高级的餐厅来说,覆盖着雅致的织物座椅将会是更好的选择。

三、你的预算。

桌子、卡座、凳子和其他餐馆家具的价格可能超过你的预期,而且你可能会花掉最初启动预算的一大部分。也许你喜欢某种风格的椅子,但是问问自己,你真的需要它吗?而且价格便宜。

四、在购买餐厅座位时应该注意些什么。

找餐馆座位要找容易清洗的设计。不管你是迎合有孩子的家庭,还是迎合一个讲究的成年人,这一点都要引起注意。不要使用复杂的设计和凹槽样式,它们的清洁会比较困难。

假如你想买一把带纺织品的椅子或者餐厅卡座,确定你的布料是防污的。每年至少进行一次专业清洗,最好一年进行两次。

在等待区里,你需要确保沙发或者舒服的椅子经久耐用并且容易清洁,因为这是你的顾客对你餐馆的第一印象,因此要让你的餐厅看上去很有吸引力。等候区家具也应该反映出你的餐厅主题,就像你的餐厅或者酒吧家具。在选择款式、面料和尺寸的时候,请考虑这一点。

不要买非商业餐厅家具。选用商业性餐厅家具的主要原因是其能承受顾客日常使用的磨损。


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